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Pour la sixième année consécutive, l'organisation de la Sélection des Vins Vaudois nous a été confiée. Les dégustations de juin 2010 se sont parfaitement déroulées et nous avons remis les résultats des 1069 vins dégustés à l’Office des Vins Vaudois. Nous remercions l’Office des Vins Vaudois de nous avoir réitéré sa confiance pour cette belle édition 2010.
« Qu'est-ce que le vin ? C'est un corps vivant où se tiennent en équilibre les "esprits" les plus divers, les esprits volants et les esprits pondérés, conjonction d'un ciel et d'un terroir »
— Gaston Bachelard